9 Buah Terbaik untuk Diet Bye Bye Lemak
Buah-buahan adalah makanan sehat yang kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan. Buah-buahan juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme, mengenyangkan, dan menghidrasi tubuh. Ada beberapa buah yang terbukti ampuh untuk membakar lemak dan menurunkan berat badan secara alami. Apa saja buah-buah tersebut? Simak ulasan berikut ini.
1. Apel
Apel adalah buah yang tinggi serat tapi rendah kalori. Serat dapat memperlambat pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama. Kulit apel juga mengandung pektin, sebuah jenis serat yang dapat mengikat lemak dan kolesterol dalam usus. Selain itu, apel juga mengandung polifenol, senyawa antioksidan yang dapat mencegah penumpukan lemak di hati1.
2. Jeruk
Jeruk adalah buah yang kaya akan vitamin C, sebuah nutrisi yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Vitamin C juga dapat membantu pembentukan kolagen, protein yang memberi struktur dan elastisitas pada kulit. Jeruk juga mengandung serat dan kalium, mineral yang dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah retensi cairan2. Jeruk juga memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang dapat memicu rasa lapar.
3. Alpukat
Alpukat adalah buah yang mengandung lemak sehat tak jenuh tunggal, yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu tubuh membakar lemak lebih efisien. Lemak sehat juga dapat menjaga kesehatan jantung dan kadar kolesterol3. Alpukat juga mengandung vitamin B6 dan magnesium, nutrisi yang dapat mendukung produksi serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati dan nafsu makan.
4. Pisang
Pisang adalah buah yang kaya akan karbohidrat kompleks, serat, dan potasium. Karbohidrat kompleks dapat memberi energi yang stabil dan tahan lama. Serat dapat membantu pencernaan dan mengurangi penyerapan lemak. Potasium dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Pisang juga mengandung pati resisten, sebuah jenis karbohidrat yang tidak dicerna oleh tubuh tetapi dapat menstimulasi bakteri baik di usus. Bakteri baik ini dapat memproduksi asam lemak rantai pendek, yang dapat meningkatkan pembakaran lemak dan menurunkan inflamasi.
5. Nanas
Nanas adalah buah tropis yang memiliki rasa manis dan asam. Nanas mengandung bromelain, sebuah enzim yang dapat membantu pencernaan protein dan mengurangi peradangan. Nanas juga memiliki kandungan air yang tinggi, sekitar 90 persen dari beratnya. Air dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dan menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme, mengeluarkan racun, dan mengurangi nafsu makan.
6. Buah Beri
Buah beri seperti stroberi, blueberi, raspberry, dan blackberi adalah buah-buahan yang rendah kalori tetapi tinggi antioksidan.
7. Plum
Plum adalah buah yang memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang dapat memicu rasa lapar. Plum juga mengandung sorbitol dan isatin, senyawa yang dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Plum juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
8. Kiwi
Kiwi adalah buah yang sangat padat nutrisi. Kiwi mengandung vitamin C, vitamin E, vitamin K, folat, kalium, serat, dan aktinidin. Aktinidin adalah enzim yang dapat membantu pencernaan protein dan mengurangi perut kembung. Kiwi juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme, menekan nafsu makan, dan meningkatkan kualitas tidur.
9. Tomat
Tomat adalah buah yang tinggi akan flavonoid, senyawa antioksidan yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara membalikkan resistensi terhadap leptin. Leptin adalah hormon yang mengatur rasa kenyang dan pembakaran lemak dalam tubuh. Tomat juga mengandung likopen, karotenoid yang dapat mencegah penumpukan lemak di hati dan meningkatkan sensitivitas insulin. Tomat juga dapat memberikan rasa gurih pada makanan tanpa menambahkan banyak kalori.
Kesimpulan
Buah-buahan adalah makanan sehat yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan berbagai cara. Buah-buahan dapat meningkatkan metabolisme, mengenyangkan, menghidrasi, melancarkan pencernaan, mengurangi inflamasi, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Beberapa buah terbaik untuk diet adalah apel, jeruk, alpukat, pisang, nanas, buah beri, plum, kiwi, dan tomat. Konsumsi buah-buahan secara teratur dan seimbangkan dengan makanan sehat lainnya serta olahraga untuk mendapatkan hasil yang optimal.
