5 Manfaat Ajaib Kencur, Salah Satunya Pereda Pegal Linu
Kencur adalah salah satu tanaman herbal yang banyak ditemukan di Indonesia dan negara-negara Asia lainnya. Kencur memiliki bentuk yang mirip dengan jahe, tetapi memiliki rasa yang lebih pedas dan khas. Kencur biasanya digunakan sebagai bumbu masakan atau bahan jamu tradisional. Namun, tahukah Anda bahwa kencur juga memiliki banyak manfaat ajaib bagi kesehatan dan kecantikan? Berikut ini adalah lima manfaat kencur yang perlu Anda ketahui.
1. Melindungi dari berbagai penyakit
Kandungan antioksidan yang dikandungnya membuat kencur mampu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang bisa memicu berbagai penyakit. Kencur kaya akan polifenol atau antioksidan yang dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah dan kolesterol jahat. Selain itu, kencur juga mengandung zat besi, kalsium, fosfor, vitamin C dan vitamin B kompleks yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh2.
2. Mencegah jenis kanker tertentu
Salah satu manfaat ajaib kencur adalah mencegah jenis kanker tertentu. Hal ini karena kencur mengandung senyawa bernama cinnamic acid yang memiliki aktivitas antikanker. Cinnamic acid dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis atau kematian sel3. Beberapa jenis kanker yang dapat dicegah oleh kencur adalah kanker payudara, kanker usus besar, kanker prostat dan kanker kulit.
3. Meningkatkan kesuburan pria
Kencur juga dipercaya dapat meningkatkan kesuburan pria. Hal ini karena kencur mengandung zat etanol yang dapat meningkatkan produksi sel sperma. Selain itu, kencur juga dapat meningkatkan libido atau gairah seksual pria dengan cara merangsang aliran darah ke organ intim. Kencur dapat dikonsumsi secara rutin sebagai jamu atau ditambahkan ke dalam makanan.
4. Mencegah infeksi
Kencur memiliki sifat antibakteri, antijamur dan antiviral yang dapat mencegah infeksi pada kulit, mulut dan saluran pencernaan. Kencur dapat digunakan sebagai obat luka, sariawan, jerawat, radang tenggorokan dan diare. Caranya adalah dengan mengoleskan parutan atau jus kencur pada bagian yang terinfeksi atau dengan mengkonsumsinya secara langsung.
5. Melawan radang dan nyeri
Manfaat ajaib kencur yang terakhir adalah melawan radang dan nyeri. Kencur memiliki sifat antiinflamasi atau anti-peradangan yang dapat meredakan pembengkakan dan nyeri pada sendi, otot dan tulang . Kencur juga dapat digunakan sebagai obat pegal linu dengan cara memberikan efek hangat dan menenangkan pada tubuh. Caranya adalah dengan meminum jamu kencur atau mengompres bagian yang pegal dengan air hangat yang dicampur dengan parutan atau bubuk kencur.
Itulah lima manfaat ajaib kencur yang bisa Anda manfaatkan untuk menjaga kesehatan dan kecantikan Anda. Kencur mudah didapatkan dan murah harganya, tetapi memiliki banyak kebaikan bagi tubuh. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi kencur dengan takaran yang wajar dan sesuai dengan kondisi tubuh Anda.
Cara Membuat Jamu Kencur
Jamu kencur adalah salah satu minuman tradisional yang terbuat dari kencur dan bahan-bahan lain seperti gula merah, asam jawa dan jahe. Jamu kencur memiliki rasa yang segar dan manis, serta banyak manfaat bagi kesehatan seperti yang telah dijelaskan sebelumnya. Berikut ini adalah cara membuat jamu kencur yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
- 100 gram kencur
- 100 gram gula merah
- 2 liter air
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun pandan
- 2 sendok makan asam jawa
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih kencur dan jahe, lalu kupas kulitnya. Parut kencur dan jahe dengan menggunakan parutan halus atau blender.
- Rebus air dalam panci besar, lalu masukkan gula merah, daun pandan, asam jawa dan garam. Aduk hingga gula larut dan mendidih.
- Masukkan parutan kencur dan jahe ke dalam air rebusan, lalu aduk rata. Biarkan mendidih selama 15 menit dengan api kecil.
- Saring jamu kencur dengan menggunakan saringan halus atau kain bersih. Buang ampasnya atau simpan untuk digunakan lagi.
- Jamu kencur siap diminum dalam keadaan hangat atau dingin. Simpan dalam botol atau wadah tertutup di dalam lemari es jika tidak langsung diminum.
Selamat mencoba!
